정우식 미주지역여행업협회(ASTA·한국관광여행사 사장)한국 지부회장은 20일부터 27일까지 라스베이거스에서 열리는 ASTA 70차 총회에 참석하기위해 20일 현지로 떠나 오는 27일 돌아올 예정이다.
‘피렌체’새 주방장 영입
그랜드인터컨티넨탈서울은 이탈리안 레스토랑 ‘피렌체’의 새로운 주방장으로 프란시스코 나포리타노씨를 영입했다. 그는 1980년 호텔업계에 발을 들여놓은 뒤 이탈리아는 물론 스위스, 노르웨이, 홍콩 등지의 각종 호텔과 레스토랑에서 근무해 왔다. 이번 주방장 임명으로 한국의 호텔과 첫 인연을 맺게 된 그는 정통 이탈리안 요리 전문가이다.
호텔아미가 신임 주방장 임명
호텔아미가는 일식당 ‘나라’의 신임 주방장으로 장재일씨를 영입했다. 장재일 주방장은 1971년부터 서울힐튼, 그랜드하얏트서울, 그랜드인터컨티넨탈 등에서 근무해온 30년 경력의 일식 전문가다. 현재 경희호텔전문대 등 국내 여러 대학에서 일식 강의를 하고 있다.
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한화투어몰 가을 이벤트
한화투어몰(www.tourmall.com)에서 여행스케치의 가을 콘서트에 회원 10명을 초대한다. 투어몰은 오는 23일까지 투어몰 홈페이지의 퀴즈문제에 응모하는 회원 중 100명을 뽑아 예술의 전당에서 열리는 여행스케치의 콘서트 무료 초대권을 증정한다
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